Популяційне дослідження, опубліковане в 2025 році, охоплює понад 40 700 дорослих від бази NHANES (1999–2018) і підтверджено в незалежній когорті Дослідження, що підтверджують спосіб життя жінок і чоловіків розкрито: Час вживання кави важливий для здоров'янезалежно від загальної кількості випитого напою [1].
Дві моделі споживання кави
Використовуючи кластерний аналіз, дослідники визначили два чітких типи поведінки:
- ранковий тип — 36% учасників;
- Тип “24/7” (кава протягом дня) – 14%.
Основні результати
ДО середній період спостереження становив 9,8 років. записаний:
- 4295 смертей від усіх причин;
- 1268 смертей від серцево-судинних захворювань;
- 934 – від онкології.
Після коригування споживання кави (з кофеїном і без кофеїну), тривалості сну та інших факторів ризику було визначено наступне.
Вживання кави вранці пов’язане з меншим ризиком
- загальна смертність — відношення відносного ризику (ВР) 0,84 (95% довірчий інтервал (ДІ) 0,74–0,95);
- смертність від серцево-судинних захворювань — ОР 0,69 (95% ДІ 0,55–0,87) (рис. 1).
Час споживання кави змінює переваги кількості
Більше кави асоціювалося з меншим ризиком смерті лише серед тих, хто вживав його переважно вранці (p=0,031 для взаємодії).
У осіб «24-годинного» типу такої асоціації не виявлено.
Попередні дані дослідження
Результати аналізу даних 468 629 учасників Біобанку Великобританії показують, що порівняно з тими, хто не п’є, ті, хто п’є легку або помірну каву (0,5–3 чашки на день), пов’язані з менший ризик смертності від усіх причин (багатофакторний ВР=0,88; 95% ДІ 0,83–0,92; p<0,001) та смертність від серцево-судинних захворювань (ВР=0,83, 95% ДІ 0,74–0,94; р=0,006) і залізо (ВР=0,79; 95% ДІ 0,63–0,99; р=0,037) після середнього періоду спостереження 11 років (рис. 2) [2].
Висновки
Про це свідчать результати Вживання кави вранці може мати сильніший захисний ефектніж використовувати його протягом дня. Автори припускають, що це може бути пов'язано з циркадний ритм метаболізму кофеїнугормональна реакція або поведінкові фактори.
Список використаної літератури
|
Джерело
